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세상만사

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미국에서 방영되는 ‘김치 연대기’ 미국 공영방송인 PBS를 통해 한국 음식과 문화를 탐방하는 13부작 푸드멘터리 ‘김치 연대기(Kimchi Chronicles with Marja Vongerichten)’가 8일부터 두 달여 일정으로 방송된다. 프랑스의 유명한 장 조지라는 요리사와 그의 한국인 아내 마르자(말자의 서양식 이름)가 주인공. 특히 시선을 끄는 것은 전국 각지의 유명 음식과 관광지도 함께 소개되며, 혼혈로 입양된 마르자가 가족을 찾는 모습도 소개된다고 한다. 프리뷰에는 제주도 몸국이 나오는데 장 조지가 너무나 맛나게 먹으며 델리셔스를 연발한다. 또 마르자는 새마을식당의 7분 김치찌개를 소개한다. 장 조지와 마르자는 이렇게 먹어본 음식을 재현한다. 자신들만의 해석을 통해 원작에 충실하면서 맛있는 음식으로 재탄생시키는 것. 이 프..
골프장 필로스 GC 라운딩 후기 / 경기도 포천 달력은 봄이지만, 기온은 계속 겨울이던 지난 3월 어느날. 가평에 있는 필로스 골프클럽에서 한차례 라운딩을 가졌다. 필로스 GC는 처음 가보는 골프장으로 서울에서의 접근성도 괜찮은 편이고, 골프장 인프라도 좋았다. 아직 잔디가 올라오지 않아 코스에 대해 코멘트를 하기는 애매하지만, 주변 경치가 참 멋졌던 기억이다. 산 위에 있는 골프장의 특성상 주변 산이 병풍처럼 둘러 있고, 1번 홀 우측에 보이던 호수가 특히 인상적이다. 이날은 바람이 심하게 불었고, 기온도 3월 중순치고는 무척 추운편으로 제 스코어가 나올 수는 없는 상황이었기에 그저 잔디를 본 것으로 만족했다. 이날은 드라이버는 괜찮았지만, 아이언 문제가 심각했다. 예전에는 반대였는데 힘이 들어가면 바로 뒷땅이다. 필로스에서 재미있었던 것은 홀 주변..
새로운 도장 영접, 영각재 지난주 문득 새로운 도장을 파고 싶어졌다. 지금 사용하고 있는 도장에 특별히 문제가 있는 건 아니지만, 낡은 모습에서 왠지 모를 안타까움이 묻어 나왔다. 세월의 무게만큼 각인된 내 이름 석자는 힘이 떨어져 보였기 때문이다. 그래서 새로운 도장을 만들기로 결심했다. 어디에서 할까? 무슨 소재로 할까를 고민한 끝에 연각재를 생각해냈다. 아는 지인이 책도장과 인감도장을 모두 만든 곳으로 지금은 어느 산자락 밑으로 이사를 하신 분이 인터넷을 통해서만 주문을 받는다는 소식을 들은 기억이 났다. 블로그에 있는 연각재를 찾아 멋진 돌로 만든 도장을 주문했다. 지금까지 가져본 도장 중 가장 비싼 것이었지만, 그 멋과 기운에 이끌려 주문을 하고 말았다. 1만원 정도 한다는 전통 인주도 같이 주문 했는데 나중에 보니 중국..
조이의 변신은 무죄 지난 2월 우리집 막내로 입양된 '조이(JOY)' 말티즈 숫컷으로 이제 태어난지 5개월. 최근 이런저런 주사 맞느라고 힘들더니 그래도 이제는 산책을 나갈 수 있을 정도로 항체가 형성되었다고 한다. 최근에는 미용을 했는데.. 이거 원 완전히 다른 녀석이 되었다. ^^ 미용전 미용후
한방 다이어트, 달콤한 성공과 뼈아픈 비극 지난 3월 5일부터 한방 다이어트를 시작했다. 직접 체험해보고 효과를 본 후배의 생일선물이었기에 죽자고 달려들었다. 목표는 69킬로그램. 당시보다 11킬로그램 감량하는 목표. 내가 설계한 방법은 프로젝트 D-50일 작전. 5월 5일 결혼 18주년을 기념해 의미 있는 선물을 하고 싶었기에 뱃살 없는 남편 괜찮겠다고 생각했다. 한방 다이어트는 약을 먹으며 최소의 식사량으로 체중을 감량하는 프로그램. 개인적으로 차이는 있겠지만, 나는 주로 과일에 의지해 한방 다이어트를 이어갔다. 한방 다이어트의 효과는 초반 일주일 동안 급격히 감량된다는 데 있다. 나도 일주일 만에 7킬로그램 정도가 빠지는 데 성공했다. 한방 다이어트가 좋았던 점은 식사하지 않아도 공복감이 크게 없다는 것과 그런 상태에서도 생활할 수 있도록 ..
복강경 수술해보니 김태원의 위대함을 알게 되더라는 자세한 이야기는 별도로 하겠지만, 어제 병원에서 무릎팍도사를 봤다. 그 늦은 시간 병원에 있었던 이유는 내가 환자였기 때문. 어제 무릎팍도사의 주인공이었던 김태원 씨는 초기 위암으로 복강경 수술을 받았고, 나는 담석 때문에 복강경으로 담낭 제거술을 받았다. 보통 복강경 수술은 몸에 1센티미터 미만의 절제를 하고 그곳으로 복강경을 집어넣어 영상을 보며 환부를 제거하는 수술이다. 개복수술보다 회복 속도가 빠르고 통증이 적어 최근에는 복강경 수술이 많다고 한다. 그러나 전신마취를 해야 하고 수술은 수술인지라 통증이 없을 수 없다. 더구나 복강경 수술을 위해서는 배 속으로 이산화탄소를 가득 집어넣어 배를 크게 부풀리기 때문에 회복 후에도 배가 뻐근한 느낌은 어쩔 수가 없다. 이산화탄소를 빼내고 봉합을 하지만 남..
태국 골프, 람차방(LAEM CHABANG) 컨트리클럽 드디어 태국 골프 마지막 날. 그 전날까지 이틀 꼬박 72홀을 돌았고, PGA 투어 선수들보다도 심한 강행군이었다. 그런데도 몸은 날아갈 것 같다. 파란 잔디에서 골프를 할 수 있다는 것은 늘 흥분되는 일이기 때문이다. 파타야에서 방콕으로 돌아오는 길에 람차방 컨트리클럽에 들렸다. 새벽부터 36홀의 강행군. 람차방은 태국에서 들렸던 어떤 골프장보다 멋졌다. 코스와 그린 모두 최고 수준. 잭 니클라우스가 디자인했다는 이곳은 코스마다 잘 정비되어 있어 한차원 높은 격을 보여준다. 그린도 비교적 빠른 편이고 굴곡도 심해 퍼팅에 주의를 요한다. 워터해저드와 벙커가 많아 매번 집중하지 않으면 스코어를 지키기 쉽지 않다. 점심은 클럽하우스의 뷔페가 있는데 음식은 그저 그런 편. 인기 있는 골프장이라서 그런지 오후에..
피닉스 골프 & 컨트리클럽 / 태국 파타야 태국이 골프 전지훈련 장소로 좋다는 소문을 듣고 자유여행으로 골프만 하루 36홀, 3일 동안 총 108홀의 강행군을 했습니다. 벌써 해가 넘어가긴 했지만 요즘 블로그에 글쓰는게 워낙 일이다보니 계속 이렇게 늦어지고 있네요. 파타야에서 두 번째로 간 골프장이 피닉스 골프 & 컨트리클럽입니다. 이곳 코스 상태는 좋은 편인데 페어웨이에도 굴곡이 있는 편이라서 난이도는 있다고 보시는 게 좋을 듯합니다. 다른 골프장처럼 페어웨이로 카트가 들어가기에 부담없이 골프를 칠 수 있습니다. 덕분에 36홀을 돌아도 끄덕없죠. 이곳 특징 중 하나는 카트를 골퍼가 직접 운전해야한다는겁니다. 다른 골프장은 캐디가 운전을 해주는데 조금 당황스럽더군요. 왜냐하면 처음가는 골프장 코스와 로컬룰도 잘 모르는데 말도 통하지 않는 캐디를 ..
태국골프 부라파(Burapha GC) 골프 클럽 / 파타야 태국 골프는 처음이었기에 모든 것이 낯설었습니다. 뉴질랜드에서의 골프와는 달리 한국처럼 캐디가 맨투맨으로 붙는 게 불편했지만, 카트 타고 페어웨이로 들어갈 수 있어 1일 36홀 꼬박 3일을 달려 결국 108홀의 위업을 달성할 수 있었습니다. 싱글했냐구요? 처음가는 골프장 처음가는 코스를 돌다 보니 스코어보다는 게임 운영과 스윙에 대한 자신감을 늘린 것이 가장 큰 소득이라고 할 수 있을 듯합니다. 연습장과는 달리 필드에서는 모든 것이 어색하기 마련이지만, 108홀 정도 돌고 나면 페어웨이 잔디가 정말 편해집니다. 이래서 구력이라는 말이 나온 듯합니다. 밤에 인천을 떠나 심야에 방콕 도착, 다시 차로 열심히 달려 파타야에 도착해 아쉬운 잠을 청하고 새벽에 일어났습니다. 하루 2번 라운딩이라서 이른 시간에 코..
홍천CC, 가깝지만 아쉬운 퍼블릭 18홀 새로운 골프장에서의 라운딩은 골퍼에게는 도전입니다. 익숙한 골프장에서는 스코어에 대한 부담이 크지 않지만, 새로운 골프장은 코스를 잘 모르기 때문에 좋은 스코어를 만들기 어렵죠. 더구나 스코어를 지키는데 가장 중요한 그린 파악을 제대로 못 했으니 좋은 스코어를 기록한다는 것은 아마추어에게는 불가능에 가깝습니다. 하지만, 개인적으로는 새로운 골프장에서의 라운딩을 선호하는 편입니다. 이유는 스스로 스코어보다는 골프라는 운동 전체를 즐기다 보니 여러 곳에서 다양한 경험을 해보는 것에 더 많은 비중을 두고 있기 때문입니다. 이번에 소개할 곳은 지난 10월 중순경 다녀온 홍천CC(퍼블릭)입니다. 접근성은 좋더군요. 강남에서 이른 새벽 출발했는데 서울-춘천간고속도로를 이용하니 생각보다 멀게 느껴지지 않았습니다. 주..
이보미 프로, 오안나 프로, 유선영 프로의 티샷 동영상 오늘 이보미 프로가 챔피언이 되었습니다. 이제 KLPGA는 하이트 맥주가 공식 축하주가 된 듯. 오늘도 하이트 맥주 샤워식을 거행하더군요. ^^ 그나저나 지난번 하이트 챔피언십에서 이보미 프로를 직접보고 팬이 되었습니다.. 상냥하게 웃는 얼굴이 참하더군요. ^^ 다른 선수들은 얼굴이 무표정하거나 좀 정이 안가던데 유독 이보미 프로는 참 정이갑니다. 작년에도 똑같은 대회에서 처음 봤을 때도 그랬는데 천성이 그런가 봅니다. 오늘도 우승 후 성호를 긋는 모습을 보면서 아주 오래전 김미현 프로가 떠올랐죠. 이보미 프로보다도 작은 김미현 프로도 LPGA에서 우승을 했는데.. 아무쪼록 큐스쿨 결과가 좋아서 내년에는 JLPGA 우승도 하길.. ^^
오마하 비치 골프 클럽 (Omaha Beach GC) / 뉴질랜드 라운딩 후기 오클랜드에서 북쪽으로 유료도로를 타고 올라가면 오마하 비치(Omaha Beach)라는 아름다운 해변이 나옵니다. 지난 4월에도 별장지로 유명한 이 해변을 가족과 함께 다녀와서 글을 올린 적이 있었죠. 그런데 당시 옆으로만 지나쳤던 오마하 비치 골프 클럽에 드디어 골프를 치러 갔습니다. 토요일 낮시간 역시 사람들은 꽤 있었지만, 그래도 여유가 있더군요. 비회원은 50불(한화 4만 3천원 정도). 다른 골프장 회원이면 제휴회원으로 그린피는 45불. 클럽하우스 앞 주차장이 작아 길에도 주차를 해야 하는 불편함이 있지만, 클럽하우스를 지키는 친절한 아줌마 덕분에 기분 좋게 라운딩을 시작했습니다. 이곳은 트룬둘러(골프백을 가지고 다니는 손수레)는 무료로 빌려주더군요. 1번 홀 옆이 바로 해변입니다. 주로 요트를 ..
뉴질랜드 골프장 탐방 _ 사우스 헤드(South Head) GC 패키지여행으로는 그 나라의 참맛을 보기 어려운 것처럼 패키지 골프 여행으로는 그 나라 골프장의 참맛을 보기 어렵습니다. 그래서 지난 추석 무렵 가족이 있는 뉴질랜드를 방문, 오랜만에 가족과 함께 즐겁게 지내면서 아이가 학교 간 사이 아내와 나는 오클랜드 주변 저렴한 골프장을 열심히 찾아다니며 체력 단련을 했습니다. 마치 자유 골프 여행을 하는 느낌으로 말이죠. ^^ 이번에 소개할 골프장은 오클랜드(Auckland) 서쪽에 있는 사우스 헤드 골프 클럽(1969년 오픈)입니다. 카이파라 하버(Kaipara Harbour)에 있는 골프장인데 전형적인 뉴질랜드 시골 골프장이죠. 오클랜드 도심에서 1시간 정도 소요되는 거리에 있습니다. 모래 위에 만들어졌고, 주로 Kikuyu 잔디를 사용해 페어웨이를 조성했다고 ..
지존과의 만남, 임진한 프로님 첫만남에서 임진한 프로님의 덕을 느꼈다고하면 지나친 표현일까.. 지휘고하를 막론하고 겸손하고 넉넉하고 애정어린 느낌으로 사람을 대하시는 것을 보고는 작은 감동을 받았다. 짧은 시간이었지만 늘 곁에서 함께 하고 싶을만큼 정을 듬뿍 느끼게 해주신 임진한 프로님. 일본 시니어투어에서부터 다양한 레슨 프로그램에 이르기까지 열정적으로 골프를 사랑하는 모습이 너무 보기 좋다. 지존은 열정없이 되기 쉽지 않은 영역인듯..
어드레스 골프의 기본기를 배우자! 오늘 간만에 라운딩 다녀 왔습니다. 베스트벨리라고 송추IC 지나 파주에 있는 퍼블릭 9홀입니다. 최근에 조성된 곳이어서 그런지 퍼블릭으로는 괜찮더군요. 다른거 다 떠나서 오늘 가장 문제였던 것은 방향입니다. 초보시절에는 슬라이스 때문에 일부러 왼쪽을 보고 치던 시절도 있었는데, 오늘은 어드레스를 너무 의식했는지 에이밍이 흐트러지고 말았습니다. 숏게임은 그나마 괜찮았는데 파3와 티샷에서의 에이밍이 생각처럼 잘 안되더군요. 역시 어드레스가 중요하다는 것을 다시 한번 느꼈습니다. 라운딩 내내 어드레스만 잘해도 방향이 좋아지고, 스코어 최소 4개 이상은 줄일 수 있지 않을까 싶더군요. 오늘은 오후에 비가 많이 내려 9홀만 돌고 다시 회사로 복귀했습니다. 잔디가 얼마나 반갑던지. ^^ 골프 좋아하시는 분 실전과 ..
아마추어 장수연 선수의 안타까운 준우승 현대건설 서울경제여자오픈에서 아마추어 장수연 선수가 최종 홀을 마치고 2위와 2타차 우승을 했습니다. 기뻐하며 친구들로부터 물세례까지 받았지만 잠시 후 거짓말 같은 일이 벌어졌죠. 마지막 조 선수들이 모여 스코어 카드를 체크하고 사인을 하려던 찰라. 경기위원이 다가와 장수연 선수에게 무언가 말을 하기 시작했죠. 15번 홀에서 장수연 선수가 규정을 위반해 2벌타를 받게 된 것입니다. 2위와 동타. 비가 퍼붓는 가운데 연장전이 벌어졌고 2위였던 이정은 선수가 파를 잡아내면서 보기를 한 장수연 선수를 따돌리고 다시 우승자가 되는 해프닝이 있었죠. 아마추어 골퍼도 흔히 실수하기 쉬운 룰이었습니다. 캐디를 담당했던 장수연 선수의 아버지가 깜박하셨던 것 같습니다. 룰북 8-2조에는 플레이 선의 지시(Indicati..

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