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군산오징어, 광명롯데아울렛점 본문

먹고마시고

군산오징어, 광명롯데아울렛점

음식문화연구가 푸드라이터 2020. 2. 24. 00:06

군산오징어는 아주 친한 맛집이다. 처음 사업을 할 때, 잠실에 사무실을 두었는데 당시 직원들과 군산오징어 본점을 자주 갔었다. 그런 추억 덕분인지 어딜 가나 군산오징어를 보면 추억이 살아난다. 당시 점심인데도 가열차게 낮술을 즐기던 호시절이었다. 지금은 그런 호시절도 다 갔지만 말이다. (요즘은 술 자체를 즐기지 않는 편이다.) 그런 곳을 광명롯데아울렛 식당가에서 만났다. 

프랜차이즈 음식점의 장점 중 하나가 어딜가나 비슷한 맛을 가진다는 것이다. 군산오징어의 장점은 맛있는 매운맛에 있다. 어딜 가면 극한의 매운맛으로 도저히 먹을 수가 없을 정도이다. 낙지도 그런 매운맛으로 고생을 하는 경우가 있지만 군산오징어의 경우 그런 고통스러운 매운맛은 아니라는 게 다행이다. 

보통 군산오징어를 가면 오징어불고기를 먹는다. 매콤한 매운맛과 함께 미나리가 아주 맛깔스럽다. 오삼(오징어 삼겹)도 있는데 개인적으로 군산오징어는 깔끔한 오징어불고기가 훨씬 맛깔나다. 여기에 오징어튀김 하나 추가해서 함께 먹으면 매운맛도 더 잘 잡아주면서 술술 들어간다. 마무리는 볶음밥. 이게 군산오징어에서 내가 먹는 일종의 루틴이다. 

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