[국내여행] 경북 봉화(7) - 숯불잔치

역시 여행 중에 먹는게 빠질 수다. 성류굴까지 돌아보고 다시 천신부님댁으로 돌아오니 모두들 기진맥진..^^ 배가 고플만도 하다. 아이들은 배가고프다고 아우성을 치는데 불행히도 이날은 숯불구이를 해먹기로 한 날이었다.

성류굴에서 다시 봉화로 돌아오는 동안 역시 이상기온의 영향으로 폭우와 함께 우박이 쏟아지는 험한 날씨를 겪기도 했다. 우박이 한치앞을 볼 수 없는 비와 함께 차의 앞유리를 때리는데 정말 아찔한 순간이었다. 그런데도 거짓말처럼 약 10분 후에는 다시 하늘이 맑아지는 묘한 날이었다.

날이 눅눅해서 그런지 숯에 불을 지피는데 꽤 시간이 흘렀다. 하지만 숯이란 녀석.. 한번 불이 붙기는 힘들었지만 한번 붙고나니 나중에는 고기를 다 굽고도 남을 정도였다. 어른들이 숯불을 일으키는 동안 짠이는 불장난이 하고 싶어 왔다갔다하며 연신 종이와 나무 조각들을 집어던진다. ^^


숯불을 지피는데 1시간은 걸린 것 같다.

일단 고기가 올라가니 떨어지는 기름으로 인해 불을 계속 재생산되었다. 맛도 천하일품이요. 더구나 천신부님 가족이 직접 재배한 맛난 야채들과 함께 먹으니 더할나위가 없었다. 역시 음식도 함께 먹는 공기와 물이 무척 중요하다는 생각이 불현듯 들었다... 도심지 고기집에서 기계로 만든 숯불에 편하게 자리하고 앉아 그저 구워먹는 고기맛과는 비교가 되지 않는다.. ^^

그렇게 봉화에서의 마지막 밤이 갔다...

준비완료

먹을 준비를 하고 자리한 아낙들

고기 준비는 아빠들의 몫

여기서도 짠이는 승리의 브이