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먹고마시고

화덕에서 나온 고등어

음식문화연구가 푸드바이터 2019. 11. 16. 16:34

왕십리 역사 5층인가에 있는 푸드코트

그 푸드코트 안에는 개별 식당이 있는데

그 가운데 한 곳인 가마루빚은고등어라는 곳이 있다.

생선구이와 탕을 같이 먹을 수 있는 곳인데

나름 깔끔하고, 합리적인 가격에 이용이 가능한 곳이다.

 

 

가마루빚은고등어

서울 성동구 왕십리광장로 17 4층 (행당동 168-151)

place.map.kakao.com

화덕구이는 피자도 최고이지만

고등어구이와 생선구이도 최고이다.

화덕이 갖는 독특한 느낌이 구이를 하기에

최적의 환경을 제공하기 때문인 듯하다.

여기는 세트 메뉴도 다양한데

일단 추천은 고등어구이와 알탕 정도

 

구이 + 탕 세트를 먹었다.

찌개는 아직 모르겠다.

소문에 들리기로는 직화는 비추하는 경우가 많았다.

 

개인적으로는 구이는 화덕에서 나와

그 맛 그대로인 듯한데

알탕이 아주 괜찮았다.

생각지도 않은 곳에서 멋진 음식을 만난 느낌

개인적으로 추천한다면

고등어구이와 알탕을 묶어 놓은

탕세트로 드시길 권한다.

 

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