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짬뽕

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우도짜장맨 제주에 있는 멋진 섬 우도 작을 것 같아서 방심했으나 우도에만 중식당이 무려 13곳이 있다 그중에 지인이 추천한 곳이 검멀레 해수욕장 주변에 있다는 우도짜장맨 되시겠다 점심시간이 지났는데 사람이 바글바글하다 테라스 야외 테이블이 6개 정도 있고 실내에 테이블이 여유롭다 그런데도 그게 빡쎄게 돌아간다 그런데 재수가 좋게도 두 테이블 확보 함께 갔던 지인들과 자리를 잡았다 예전에 마라도에서 먹었던 톳짜장과 비슷할까? 당시에는 그다지 별다른 느낌이 없었다. 솔직히 마라도 짜장은 맛이 없었다. 일단 가격대가 좀 있는 편이다 서울에 있는 자장면에 비해 2-3천원 정도 비싼 편 시그니처 메뉴로는 톳짜장과 우도 해물 짬뽕인 듯하다 좀 특이한 것은 흑돼지 짜장밥 그리고 흑돼지 탕수육과 한치톳물회면이 있다 일단, 우도짜..
현짜장, 동서울대학교 이번에는 직장 근처 점심 맛집 중 한 곳 중국집은 여러곳 있지만, 여기는 학교 바로 앞 그래서 그런지 진짜 가성비가 최고인 곳이다 직장인보다는 정말 대학생들이 많다 바글거린다고 해야할 정도 다시 사회적거리두기 단계가 격상되고 있어 걱정 ㅜ.ㅜ 그냥 동네에 있는 흔한 중국집 스타일이 아니라 짜장 전문점이라는 스타일인데 막상 들어가보니 어지간한 메뉴는 다 있다. 그런데 짜장, 짬뽕, 볶음밥 등과 혼합형 메뉴가 대세 혼합형 메뉴라는게 여기식으로는 5대5 세트이다 학생들이 주 타겟이다보니 재미지게 만드신 듯 똘망똘망 예쁜 학생들이 앉아서 먹고 있는 모습이 모두들 얼마나 예쁜지 모르겠다 ^^ 일단 한 친구는 1번을 나는 2번을 선택 했다. 요렇게 작은 국자 하나 스타일로 볶음밥 등장 자칫 잘 못하는 중국집에 가면..
손조오짬뽕, 동탄 24시간 중국집 동탄에 있는 사무실은 환경이 극한적이다. 지식산업센터에 둘러쌓여 있는 곳인데 주변에 먹을 곳이 전혀 없다. 옆 빌딩 지하에 있는 카페테리아와 1층에 있는 식당 두 곳이 전부일뿐이다. 카페테리아 뷔페는 급식밥이여서 어쩔 수 없을 때만 선택을 하고 가급적 1층에 있는 강남교자에서 밥을 해결한다. 일주일에 거의 한 주만 가다보니 그것도 나쁘지는 않다. 그런데 최근 한미약품 연구소 건너편 상가주택단지에 있는 1층 가게들이 눈에 들어왔다. 그 중에서 손조오짬뽕이라는 중국집이 눈에 들어왔다. 보통의 중국집과 아주 비슷하다 그런데 의외로 또 다르다 분위기가 아주 묘한 그런 중국집이다. 중국집이 그다지 없다보니 의외로 사람들이 많다. 여기는 화교분들인 것 같다 모두가 중국말을 쓰신다 사람들이 많을 때는 그래서 소통이 ..
비오는 날에는 짬뽕, 고구려짬뽕 광명소하 음식에 대한 격언 중 유명한 것이 비 오는 날에는 짬뽕. 또 비 오는 날에는 전이라는 것이 있다. 전은 비 오는 소리와 전을 부치는 소리가 얼추 비슷한 느낌이 있어서 주당들이 술을 먹기 위해 억지로 만들어낸 이야기가 아니냐는 썰이 있다. 아마도 그게 맞는 썰 아닐까 싶은데 그런데 비 오는 날에는 짬뽕. 이건 도무지 맥낙을 모르겠다. 그런데 재미있는 것은 정말 비가 오면 얼큰한 국물의 짬뽕이 먹고 싶어 진다. 최근에 가본 짬뽕집 중에서 아주 괜찮았던 집을 하나 소개할까한다. 광명소하라는 곳 이마트 주차장 진입 직전에 있는 고구려짬뽕이 그곳이다. 왜 고구려짬뽕일까? 조선짬뽕? 신라짬뽕도 아닌. 하여간 인상적인 이름이다. 아마도 창업하신 분이 고구려 같은 기세로 짬뽕계를 정복하고 싶으셨는지도 모르겠다. 짬뽕이..
군만두가 예술인 오구반점 _ 을지로3가 탕수육을 시키면 서비스로 따라오는 군만두. 그래서 그런지 군만두의 가치가 땅에 떨어진 지 이미 오래인 듯싶습니다. 주연이어야 하지만 늘 조연일 수밖에 없는 군만두의 운명. 그러나 영화가 주연만으로 만들어질 수 없는 것처럼 역시 중국집에 이 군만두가 없다면 정말 허전할 수밖에 없죠. ^^ 솔직히 만두만 먹고살라고 해도 그럴 자신이 있을 정도로 만두를 좋아합니다. 2005년 중국 출장에서는 산처럼 만두를 쌓아놓고 먹었던 추억도 있습니다. 지난 1월 말경 아는 분의 소개로 을지로 3가에 있다는 만두명가 ‘오구반점’을 찾아갔습니다. 이미 인터넷에서도 꽤 유명한 집이더군요. 역사와 전통을 자랑하는 그런 중국집이었습니다. 군만두를 특히 잘한다고 해서 당근 ‘군만두’와 ‘짬뽕’을 주문했습니다. 보통은 자장면을 먹었을..