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wine

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샤토 샤리에 _ Chateau Charrier 2002 샤또 샤리에(Chateau Charrier) 알콜도수 : 12% 용량 : 750ml 포도품종 : 까베르네 쇼비뇽 25%, 멜롯 50%, 까베르네 프랑 25% 빈티지 : 2002 와인당도 : Medium Dry 와인종류 : 레드 등급 : A.O.C 생산 : Prodiffu 지역 : 보르도(Bordeaux) 원산지 : 프랑스 구입가격 : 16,900원(사무실 지하 1층 와인샵) 프랑스 대표선수를 만나다 – 보르도 와인 사실 그동안 전통 와인은 좀 피했습니다. 와인의 맛도 잘 모르면서 전통 와인을 만나면 급실망 할가봐 좀 걱정이 되었던 것도 있고, 전해 들은 말로는 프랑스의 전통 와인들이 먹기가 쉽지 않다는 이야기를 들어 망설인 것도 있습니다. 하지만 그 무엇보다 프랑스 와인들은 한결같이 가격이 좀 나간다는 ..
피터르만 쎄미용 샤도네 피터르만 쎄미용 샤도네 (Peter Lehmann Semillon-Chardonnay) 알콜도수 : 12.5% 용량 : 750ml 포도품종 : Semillon 84%, Chardonnay 16% 빈티지 : 2005 와인당도 : 약한 Sweet 와인종류 : 화이트 생산사 : 피터르만(PETER LEMANN) 지역 : 바로사밸리(Borossa Valley) 원산지 : 호주 구입가격 : 선물 받음 ^^ 안정적인 맛의 호주 와인 아직 와인에 대한 연륜이 일천하다 보니 지역에 대한 특별한 선입견 없이 와인을 접하고 있습니다. 그나마 다행인 것은 그저 대충 고른 와인이지만 큰 실패가 없었다는 것입니다. 프랑스를 제외하고는 미국과 칠레, 이탈리아와 호주 와인을 마셔봤습니다. 오늘 소개할 와인은 그 중 신흥 와인 강국..
[와인] 카스텔로 반피 르 리메(Castello Banfi Le Rime) 카스텔로 반피 르 리메(Castello Banfi Le Rime) 알코올 도수 : 12.5% 용량 : 750ml 포도 품종 : 샤르도네(Chardonnay) 50%, 피노 그리지오(Pinot Grigio) 50% 빈티지 : 2005 와인종류 : 화이트 와인당도 : Dry 등급 : Toscana I.G.T 제조 : BANFI 원산지 : Montalcino > Toscana > Italy 구입가격 : 17,000원(잠실롯데백화점 지하1층 와인샵) 지난 금요일 저녁은 사무실에서 스파게티를 해먹었습니다. 밖에서 사먹는 음식이 좀 질리니 해먹게 되더군요. 나름 첨으로 김치 스파게티에 도전을 해봤는데 궁합이 맞는 와인을 찾던 중 이 친구를 발견했습니다. 이탈리아 와인이고 화이트입니다. 왠지 자꾸 화이트만 찾게 되는..
[와인] 빌라 엠 모스카텔(Villa M. Moscatel) 지아니 갈리아도 빌라 M 모스카텔 Gianni Gagliardo Villa M Moscatel 구입가 : 22,000 원(롯데마트) 생산국 : 이탈리아(Italy) 생산지 : 피에몬떼(Piedmonte) 등 급 : 잘 모르겠음 빈티지 : 2006 컬 러 : 화이트 스파클링(White Sparkling) 포도품종 : Moscatel 100% 적정온도 : 4-8 도 제조사 : 지아니 갈리아도 (Gianni Gagliardo) 용 량 : 750ml 알코올도수: 4% (인터넷에 가끔 오류가 있는데 제가 먹은 것은 분명 4% 였습니다. 다른 매장에서 본 것도 모두 그렇더군요.. 근데 인터넷에 간혹 11%라고 되어 있는 오류 정보가 있습니다. 조심하시길.. ^^) [간단 평가] 며칠 전 회사에서 나름 뭔가 기념할 ..