포카치아 (1) 썸네일형 리스트형 츄이구이 브레드 여기 빵 정말 최고입니다. 최근에 최애하는 빵집그러나 여기는 이제는 가서 구입 못하는 빵집 ㅜ.ㅜ올 초까지만 하더라도 예약판매로 가서 구입이 가능했는데쉐프님 결혼하시고는 예약 배송 판매만 가능 합정동 조용한 주택가 2층에 위치한 츄이구이 브레드오로지 쉐프님의 작업 공간만 존재합니다. 진열 판매도 따로 하지 않습니다. 이때는 예약자에게만 판매하던 시절이어서 직접 방문해 받았던 기억일반적인 빵집과는 사뭇다른 느낌인데주전공은 다양한 치아바타를 선보입니다. 위 사진들은 처음 먹어보고 감탄했던포카치아인데치즈의 풍미와 다양한 야채가 어우러진 처음 맛본 정말 맛난 포카치아였습니다. 위 사진은 너트바와 앙버터가 들어간치아바타인데 이게 또 아주 예술입니다.고소함이 극강이라고 보시면 됩니다. 포카치아의 다양한 단면을 찍.. 이전 1 다음
