만두 (18) 썸네일형 리스트형 짠이의 만두 도전 지난 구정 때 외가에 놀러간 '짠이'. 그 어렵다는 만두 만들기에 도전했습니다. 음.. 예전보다는 좀 폼이 나는 것 같은데.. 결국 최종 산출물은 영...ㅜ.ㅜ 이제 1년 후에는 어느 정도 발전할지... 만두의 모양으로도 아이의 자람을 판별하네요.. ^^ Press Published by Zoominsky S2 [명동] 취천루 - 만두의 전통 명가 명동 초입. 건너편은 롯데백화점의 럭셔리한 네온이 빛나는데 비해 어쩌면 명동 초입은 참 초라하게 보입니다. 그 초입을 막 들어서면 왼편에 '취천루'라는 아주 작고 평범해 보이는 가게가 하나 있습니다. 처음에는 간판만 보고는 중국집이라고 생각하기 쉬운데 ^^ 만두만 파는 만두 전문점입니다. 물론 중국식 만두죠.. ^^ 처음 이 식당에 갔을 때는 참 난감했었습니다. 아주 어린 시절부터 그냥 봤기 때문에 낯설지는 않았지만 그렇게 봐온지 몇십년만에 용기를 내어 들어선 중국집에는 책상과 의자 몇 개와 단촐간 메뉴판이 전부였기 때문이죠.. ^^ 만두도 소고기 만두/돼지고기 만두로 구분하고 각각 고기만두, 교자만두와 물만두로 구분해 총 6종의 만두만을 취급하고 있습니다. 거의 몇 십년은 같은 장소에서 같은 메뉴로 장.. 이전 1 2 다음
