철판볶음밥 (1) 썸네일형 리스트형 20년 넘은 철판볶음밥의 대가, 본가철판볶음밥 성남 신흥역 성남 구시가지 신흥역 주변에 아주 유명한 맛집이 있다. 소문으로만 듣던 곳인데 종목이 철판볶음밥이다. 이게 아주 고급스러우면 고급스럽고, 아니면 그냥 집에서 해먹는 볶음밥일뿐인데 그래서 찾아갔다.. 과연 어떤 볶음밥일까? 신흥역 3번 출구에서 지근 거리에 있다. 뒷골목이기는 한데 아주 가깝다. 여기가 예전에는 가격이 겁나 착했다고 한다. 여기 다녀온 것이 아마 작년인 듯한데 지금은 새로운 메뉴도 생기고, 500원 정도씩 오른듯 아래 가격표는 작년 것이니 참고하시라 메뉴판을 둘러보니 김치삼겹살볶음밥이 땡긴다. 들어보니 가족이 운영하는 듯한데 주방에는 커다란 철판이 쫙 깔려 있고 건장하신 쉐프가 열심히 철판에서 조리를 한다. 사실 고급스럽게 보이는데, 가격은 착해서 좋았다. 저렴해서 그런지 반찬은 퀄리티가 .. 이전 1 다음
