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여기 신기하게도 돼지곰탕의 성지입니다.
맑은 곰탕으로 잡다한 고기를 넣지 않고,
푹고아서 만든 맑은 곰탕으로
고기는 마치 햄같은 고기 슬라이스가
뜨거운 토렴한 국밥 위에 올라갑니다.
약간의 냄새가 조금 나기는 하는데
정말 신기하게도 곰탕 느낌이 나네요.
서교동에 본점이 있고,
뉴욕에 지점이 있는데 뉴욕에서 대박이 났다는
하여간 뭐 하나만 잘해도 장사가 잘되는데
이게 그렇게 힘드네요.
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