카스만큼 좋아하는 아사히 맥주. 생맥주도 좋고, 캔맥주도 좋고 아마 맥주 드시는 분 중 대부분은 목 넘김과 뒷맛의 알싸함 그리고 전체의 발란스를 중요하게 생각하실 듯한 데 아사히는 그 어떤 종류도 특별하게 부담을 주는 경우가 없더군요. 이번에 이마트에 가서 흑맥주를 두 개 구입했습니다. 하나는 아사히 흑생, 또 다른 하나는 흑맥주의 거성 기네스. 모두 캔으로 된 것을 구입했습니다.
먼저, 아사히 흑생을 마셔봤습니다. 역시 기대한 것처럼 매우 부드럽습니다. 향과 초반의 텁텁함이 없다면 자칫 이게 흑맥주인지를 모를 정도입니다. 일본의 맥주는 정말 소프트하다고 평가할 수 있을 것 같습니다. 그에 비해 맥주의 본고장 독일을 중심으로하는 유럽의 맥주는 굉장히 하드한 느낌입니다. 그런데 재미있는 것은 자동차도 일본과 유럽의 차이가 똑같다는 것입니다.
일본 자동차는 상당히 소프트 하다는게 정설이죠. 또한, 유럽 차는 하드 하다는게 정설입니다. 엔진 소음을 처리하는 방식에서부터 쇼바의 텐션까지 일본 차는 출렁이는 느낌이 있을 정도로 부드럽지만, 유럽 차는 약간 어렵다고 느낄 정도의 와일드함을 지니고 있습니다.
기네스는 역시 유럽의 와일드한 느낌 그대로입니다. 너무 와일드해서 쓰러질 정도더군요. ^^ 향부터가 매콤한 것이 스스로 흑맥주라는 것을 사방에 외치는 그런 아이덴티티 강한 녀석으로 느껴졌습니다. 아직 그 본질의 맛을 잘 느끼지 못하는 것 보니 영락없는 동양 사람 같네요. ^^
하지만, 정말 맥주를 좋아하시는 분 중 기네스의 전통적인 스타일을 선호하시는 예도 많으니 그 맛을 언제 가는 알게 되겠죠.. ^^
먼저, 아사히 흑생을 마셔봤습니다. 역시 기대한 것처럼 매우 부드럽습니다. 향과 초반의 텁텁함이 없다면 자칫 이게 흑맥주인지를 모를 정도입니다. 일본의 맥주는 정말 소프트하다고 평가할 수 있을 것 같습니다. 그에 비해 맥주의 본고장 독일을 중심으로하는 유럽의 맥주는 굉장히 하드한 느낌입니다. 그런데 재미있는 것은 자동차도 일본과 유럽의 차이가 똑같다는 것입니다.
일본 자동차는 상당히 소프트 하다는게 정설이죠. 또한, 유럽 차는 하드 하다는게 정설입니다. 엔진 소음을 처리하는 방식에서부터 쇼바의 텐션까지 일본 차는 출렁이는 느낌이 있을 정도로 부드럽지만, 유럽 차는 약간 어렵다고 느낄 정도의 와일드함을 지니고 있습니다.
기네스는 역시 유럽의 와일드한 느낌 그대로입니다. 너무 와일드해서 쓰러질 정도더군요. ^^ 향부터가 매콤한 것이 스스로 흑맥주라는 것을 사방에 외치는 그런 아이덴티티 강한 녀석으로 느껴졌습니다. 아직 그 본질의 맛을 잘 느끼지 못하는 것 보니 영락없는 동양 사람 같네요. ^^
하지만, 정말 맥주를 좋아하시는 분 중 기네스의 전통적인 스타일을 선호하시는 예도 많으니 그 맛을 언제 가는 알게 되겠죠.. ^^
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친구들과 편의점에서 각자 먹고싶은 맥주 고르기로 해서
2008/10/09 12:03겹치지않게 모험심으로 기네스, 하이네켄,버드와이저,하이트,등등 골랐죠..
하지만...술을 별로 안먹는 사람들이 먹는거라;;;
익숙한 하이트,버드와이저,하이네켄는 거의 다먹었지만 기네스는 다들 거부..;;
절반 이상 남고...기네스고른애는 자기꺼 안먹고 남들꺼 뺏어먹고..ㅋㅋ
먹은 소감은...아주 진~한 보리차+맥주의 안어울리는 배합정도..
언제쯤 좋아할 수 있을 지..^^
ㅋㅋ 쉽지 않죠.. ^^
2008/10/09 13:45예전 스타우트 생각이 나네요..
2008/10/09 13:43아직도 나오는 것 같기는 하던데..
전 요즘 max가 젤 좋더라구요..
이번 주부텀 집에서 맥주 안마시기 운동을 시작하기는 하지만서두..ㅡㅡ;
ㅋㅋ 맥주에 스팸을 버리다니.. 대단한 용기구만.. ^^
2008/10/09 13:45술을 안마신지 4년이 넘었네요...
2008/10/09 15:17왜 술을 그만마실 생각을 한건지...
아~~~ 일본 맥주를 안마시고 있는 제 처지가...
이런...
앗.. 맥주는 맥주잖아요.. 술이라고 하기에는.. ㅋㅋ
2008/10/09 16:01음..전 이상하게 아사히와는 잘 안맞는 것 같더라구요;;;ㅋ
2008/10/11 22:17국내맥주는 카스 아이스라이트나 카스 레몬 좋아하구 ㅋ
외국맥주는 하이네켄을 제일 좋아한답니다 ㅎㅎ
일본 맥주 중에 삿포로가 참 맛있다고들 하는데 아직도 못 먹어봤어요..
삿포로 하나면 하이네켄이 2병이고 카스가 3병이니 ㅠㅠ
캬.. 저도 카스 레몬 참 좋아합니다.. ^^ 반갑네요.. ^^
2008/10/11 22:44보통 기네스를 처음 드셔본 분들은 맛을 한약에 비교하죠.
2008/10/15 02:46저도 처음에는 그랬었구요.. ㅎㅎ;;
두어번 먹다보니 슬슬 적응이 되어가나 봅니다.
기네스 캔맥은 잔에 따라 마셔야 제대로 된 맛을 느낄수 있다고 하니
맥주를 마실때면 잔이 제 책상에서 벗어날 일이 없네요 ^^;;
네.. 정말 윽.. 쌍화탕 같던데요.. ㅜ.ㅜ
2008/10/15 08:52