방어회 (3) 썸네일형 리스트형 방어회 맛있는 집 전국종합어시장, 여주 겨울에는 무엇보다 방어회가 있어서 좋다. 참치보다는 방어회가 더 맛나다는 생각 비슷하긴 하지만, 냉동이 아닌 제철에 싱싱하게 먹을 수 있다는 것이 방어회의 묘미가 아닌가 싶다. 오늘 소개할 곳은 여주 국도변에 있는 전국종합어시장이라는 횟집이다. 이 집은 한 세 차례 정도 다녀왔는데 갈 때마다 꾸준하고, 맛도 한결 같다. 수족관에도 다양한 해산물과 물고기가 즐비 기회만 되면 자주 가고 싶은 곳이다. 자연산 제철회라고 하는데 하여간 전반적으로 서울에 있는 작은 규모의 횟집보다는 훨씬 깔끔하고 좋다. 은근히 여주에서는 유명한 곳인가보다. 와서 포장해가는 사람도 많다. 일단, 주문하면 바로 바탕음식이 나온다. 이게 또한 이집이 잘하는 것인데 별건 없지만, 홍합탕이 특히 예술이다. 술 좋아하시는 분들은 이거 하나.. 활어회명인수산 활명수, 강남, 방어회 강남에서 방어회 먹을 만한 곳은? 막상 찾아보면 너무 요란하거나 허접해보여서 찾기가 쉽지 않다. 오늘 소개하는 곳도 그냥 무난한 곳이다. 솔직히 방어회는 연남이나 대학가 혹은 아예 지방으로 가야 괜찮은데 서울 그것도 강남에서는 여기가 그나마 먹을만한 곳이 아닌가 싶다. 그냥 무난한 수준이니 감안 하시길 https://maps.app.goo.gl/BqhjtZPiZLPTa8tD8 활어회명인수산 · 서울특별시 서초구 서초동 번지 1층 1309-9 101호 ★★★★☆ · 음식점 www.google.com https://naver.me/GMWx8XJX 네이버 지도 활어회명인수산 활명수 map.naver.com 여기 방어회는 조금은 얇은 느낌은 있다. 대방어인지는 솔직히 구분을 못하겠고, 나오는 부위도 딱히 아주 .. 방어회 덮밥 가을이 깊어지면 생각나는 생선 바로 방어입니다.천고마비라고 누구나 입맛 땡기는 그런 계절이고 제철 음식이 넘쳐나는 시절이죠. 대하와 꽃게철을 지나면 방어가 찾아옵니다. 11월 중순 제주도에 가서 먹었던 정말 맛나던 방어회가 아직도 아련히 입 안에서 맴돕니다. 그 맛을 잊지못해 언제나 방어라는 메뉴가 있다면 급 관심을 보이게 되죠. 지난번 저녁을 먹기 위해 이곳저곳을 탐문하던 중 발견한 수내역 부근 한 덮밥집에 스페셜 메뉴로 올라와 있던 방어 덮밥. 그내용도 무척 훌륭했고.. 맛도 훌륭했습니다. 역시 방어는 좋은 생선 중 하나임이 분명.. 크면 클 수록 맛나다던 방어회가 또 땡기네요. 조만간 이거 먹으러 제주도라도 한번 더 방문을 해야할 듯합니다. 그냥 방어 그 자체였다면 상당히 심심했을 듯..싱싱한 방어.. 이전 1 다음
