광주 (2) 썸네일형 리스트형 도가니탕과 깍두기가 예술인 서울깍두기 충장로점 날이 쌀쌀해지면 생각나는 음식 중 하나가 아마도 설렁탕과 도가니탕이 아닐까 싶다. 광주 출장을 가서 날이 좀 쌀쌀해지니 생각나던 중 길에서 우연히 발견한 서울깍두기 광주에서 서울깍두기라.. ㅋㅋ 좀 재미나지만 설렁탕 먹으러 들어갔다가 도가니탕으로 급선회하여 먹어봤는데 아주 괜찮았던 느낌. 주문은 키오스크로 자동으로 한다. 원래 소면이 따로 나오는데 탕에 넣고 사진 찍! 맥주 한잔은 덤으로 찍! 솔직히 이집 상호가 왜? 서울깍두기인지 보면 아실만하다. 깍두기가 정말 예술이다. 이 깍두기의 자태를 보시라 아주 예술이다. 탕과 아주 잘 어울리는 그런 깍두기다. 도가니탕도 아주 맛나게 먹었다. 깍두기도 예술이고, 역시 우리나라 탕은 김치 깍두기가 그 맛의 깊이를 결정하는 듯하다. [엄미리 맛집] 미아모르 오리훈제와 들깨수제비 남한산성. 집에서도 가깝고, 사무실에서도 가까운 곳. 최근에는 입장료도 받지 않아 여유 있는 점심을 위해 간혹 들리기는 하지만 워낙 먹을 곳들이 많아 어디를 가야 할지 매번 갈등하곤 합니다. 오늘 소개할 집은 나름 참 어렵게 찾아간 집입니다. 동행 중 한 분이 한 번인가 가봤다는 그곳. 남한산성을 돌아 나와 광주로 넘어간 산허리 '엄미리 계곡'에 위치한 '미아모르'가 그곳이었습니다. 처음 오리훈제라고 했을 때 너무나 땡 기더군요. 군침이 살살 입안에서 시위를 합니다. 워낙 훈제를 좋아하기 때문이었죠. 찾아가기가 조금 어려웠지만 멀리간 보람이 있었던 것 같습니다. ^^ 옛날 집을 약간 손봐서 장사를 하고 있는 미아모르의 주특기는 '오리훈제 + 들깨수제비'입니다. 3만 5천원인가 하는데 3명이 먹기 좋은 정.. 이전 1 다음
